2022/10/28 更新简历
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全职
上海
餐饮业
6000元/月
目前正在找工作
1周以内
新亚大酒店 |餐饮业
全面负责处理酒店的总体事务,及时完成酒店所确定的各项任务目标; - 制定酒店的各项规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行; - 制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销; - 制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等;详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利开展; - 阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评; - 协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统; - 健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等; - 定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题; - 指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 2000/1—2003/1: 松江青青旅游世界伟盟大酒店(四星) 所属行业:酒店/旅游 酒店副总经理 - 负责处理酒店的总体事务,达成酒店所预定的各项任务目标。 - 制定酒店各业务部门规章制度与服务规程,并监督贯彻执行。 - 制定酒店的市场拓展规划,培养与建设销售队伍课程描述:相关安全生产培训
课程描述:法律、法规培训,计算机课程,相关技能培训等。
课程描述:相关法律、法规培训,楼盘运行安全知识培训、等。
1988年进入新亚大酒店工作后因工作努力、受到酒店领导的好评,入了党、接受了一系列培训,酒店出资完成了大专学业,进入新亚集团外派到外地从事酒店筹建、管理输出,因“非典”管理公司解散后离职。