跑菜4～5千

1、按餐厅规定着装，守时、快捷、服务指挥。2、开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。3、保证对号上菜，熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配。4、熟记餐厅房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里。5、负责餐中前后台协调，及时通知服务人员菜品变更情况，做好厨房与厅面的联系、沟通及传递工作。